Management de Proiect – Servicii Integrate de Expertiza în Siguranță și Securitatea Alimentară, Consultanță, Consiliere
Se asigură servicii integrate de Expertiză în Siguranță și Securitatea Alimentară, Consultanță, Consiliere în domeniul legislației aplicate, sanitare și sanitar-veterinare pe țoață perioada construirii, amenajării și achiziției de utilaje și dotări ale obiectivului, inclusiv punerea în funcțiune / autorizare.
Proiectarea Fluxului Tehnologic
în conformitate cu legislația Sanitară, Conform Legii 95/2006 – O.M.S. Nr. 1030/2009 / Ord. O.M.S. Nr. 119/2014 și Sanitară Veterinară Conform Regulamentul(CE)852/2004 / Reg. (CE) Nr. 178/2002 / Reg. (CE) Nr. 853/2004 / Reg. (CE) Nr. 882/2004 / Reg. (CE) Nr. 1069/2009 /Reg. (CE) Nr. 2073/2005 modificat cu 1441/2007 / Reg. (CE) Nr. 1169/2011 / Ord. 111/2008 A.N.S.V.S.A. în raport cu HACCP (ISO 22000)
Înregistrare Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor – (D.S.V.S.A)
Documente suport aferente elaborării documentației pentru autorizare:
CUI, act Id administrator, proiect flux tehnologic (schiță), Buletine analiza produse alimentare – Implementarea Regulilor de Bune Practici în Execuție și Igiena pe principii H.A.C.C.P.
Certificarea Conformității – Direcția de Sănătate Publică – (DSP)
A.P.M (punct de vedere MEDIU)
– În conformitate cu OM 1798/2007 și HG 38/2015.
– Documente suport aferente elaborării documentației: proiect 1:100, 1:500; 1:2000, documentație tehnică.
Implementarea Procedurilor H.A.C.C.P
Referențial ISO 22000 – sistem de management al siguranței produselor alimentare, consultanță de specialitate în conformitate cu legislația sanitară și sanitară veterinară:
- Ord. 57/2010; Ord. 10/2008, Ord. 35/2016 – A.N.S.V.S.A.
- Ord. 111 / 16.12.2008 – A.N.S.V.S.A
Autorizație / Acord Funcționare – Primărie
Conform Legea 571/2003 și HCGMB 340/2010.
Documente suport aferente elaborării documentației pentru autorizare: C.U.I, Act id. Administrator, Certificat constatator formă lungă (de informare),
Memoriu tehnic justificativ
Întocmirea – Memoriul Tehnic Justificativ cuprinzând descrierea activităţilor ce urmează a se desfăşura şi a obiectivului; conf. Ord. 57/2010 ANSVSA / Legii 95/2006 – O.M.S. Nr. 1030/2009.