AUTOMATIZAREA COMPLET DIGITALIZATĂ Conform principiilor HACCP și cerințelor standardelor IFS și ISO 22000

Avantaj major: eliminarea completă a hârtiilor, formularelor tipizate, imprimantelor și consumabilelor, precum și a greșelilor umane generate de necunoașterea procedurilor sau lipsa de instruire a noilor angajați.

MONITORIZAREA ȘI ÎNREGISTRAREA PARAMETRILOR DE SIGURANȚĂ ALIMENTARĂ PE DIAGRAMA DE FLUX

FoodCheck 2.0 digitalizează complet monitorizarea siguranței alimentare, eliminând hârtia, pixul și birocrația aferentă înregistrărilor proceselor:

  • ✅ Recepție / Livrare
  • 🧊 Depozitare
  • ❄️ Decongelare
  • 🧼 Igienizare
  • 🔪 Prelucrare
  • 🍳 Pregătire
  • 🧊 Congelare rapidă
  • ♨️ Tratamente termice / Gătire
  • 🔥 Păstrarea la cald a produselor gata de consum
  • 🧊 Păstrarea la rece a preparatelor

📡 Sistemul folosește:

  • Termometre, higrometre, senzori multifuncționali
  • Conectivitate prin Bluetooth & Wi-Fi
  • Transmitere automată a valorilor în sistem
  • Senzori etalonați metrologic (la instalare și anual)

🚨 Alerta rapidă a neconformităților:

  • Prin vibrații, semnale sonore, SMS-uri și notificări pe tabletă
  • Solicitare automată de acțiuni corective
  • Revenire în parametri monitorizată și confirmată prin poze
  • Închiderea alertei doar după validare
  • Posibilitatea de setare și validare a mementourilor în sistem

Formular de contact